door Miriam Vaz Dias | mei 30, 2021 | Recepten
Het is al weer jaren geleden dat ik het dieet van Montignac volgde. Dit recept echter, maak ik nog altijd. En als ik het zo lees, past het eigenlijk nog heel goed in deze tijd. Veel groente namelijk. Oké, met vlees, maar dat hoeft niet. Voor twee personen: 400 gram...
door Miriam Vaz Dias | mei 28, 2021 | Recepten
Net een beetje extra, dat beetje wijn en de crème fraîche doen het ‘m. Stukje stokbrood erbij en je hebt een heerlijke lunch. Voor vier personen: 250 g kastanjechampignons 1 sjalot, fijngesnipperd 1 teen knoflook, fijngehakt 25 g boter 6 eieren 100 ml crème...
door Miriam Vaz Dias | mei 28, 2021 | Recensies
Als Abdulrahman, jaren geleden in Nederland gekomen als politiek vluchteling, schijnbaar achteloos, een oude leren tas wil achterlaten naast een bank op het station, wordt hij aangehouden door de spoorwegpolitie. Aanvankelijk willen de agenten hem erop wijzen...
door Miriam Vaz Dias | mei 17, 2021 | Recepten
Ingrediënten: 1kg rijpe tomaten 2 uien 1 bosje basilicum 1 rode paprika 200 gram gesneden soepgroente 1 klein blikje maïskorrels 3 groentebouillonblokjes 1 blik tomatenblokjes 6 takjes verse tijm en een takje rozemarijn, met een touwtje samengebonden of in een ...
door Miriam Vaz Dias | mei 17, 2021 | Diversen
Morgen is er weer een persconferentie. Anderhalf jaar geleden zou je dan gevraagd hebben: ’Wat voor persconferentie?’ Maar vandaag de dag is dat geen vraag meer. Er is eigenlijk nog maar één persconferentie die er echt toe doet en dat is die van Mark en Hugo. Je zou...
Recente reacties