Guacamole

Guacamole

Wat je nodig hebt als dip voor 4-6 personen – 1 sjalot– 1 rood pepertje– ½ teentje knoflook– een bosje koriander– 2 rijpe avocado’s– een limoen– versgemalen peper & zout Wat je gaat doen Het is het handigst om alle ingrediënten gesneden te hebben voordat de...
Liefdesverdriet is een aparte ziekte

Liefdesverdriet is een aparte ziekte

Ongeveer een jaar geleden konden wij, Nederlandse lezers, kennismaken met de Noorse Tomas Espedal. Een zeer gewaardeerd schrijver in eigen land en niet ten onrechte. Tussen april en september was een juweeltje. En nu kunnen we alweer genieten van een tweede roman van...