door Miriam Vaz Dias | jan 28, 2021 | Politiek
Het deed een beetje denken aan vroeger, als je je rapport zou krijgen. Hoe zou het er uit zien? Wat zou meester of juf zeggen? Met zo’n gevoel ging ik gisteravond voor de tv zitten. Wetend dat niet alles goed gegaan was, de regels niet door iedereen gevolgd...
door Miriam Vaz Dias | jan 27, 2021 | Familieverhalen
Mijn moeder, Willy Noach, kwam uit Zutphen. Als het daarover ging, zag je weemoed, maar ook een twinkeltje in haar ogen. Horen kon je het niet, ze sprak zonder enig accent. Meestal tenminste, er was een uitzondering en dat was als haar nichtje uit Apeldoorn belde. Ik...
door Miriam Vaz Dias | jan 26, 2021 | Recepten
Vegetariër zijn we niet. Maar koken zonder vlees of vis doe ik toch wel regelmatig. Als er in de groentela weer eens diverse restjes liggen, is een soepje snel gemaakt en dan kunnen wat blauwe-kaasblokjes wonderen doen. Maar als we vegetarische eters krijgen, ja dan...
door Miriam Vaz Dias | jan 20, 2021 | Recepten
Wij houden van gevulde paprika’s, om precies te zijn, met gehakt gevulde paprika’s. Een echt recept heb ik niet, de ene keer kruid ik het gehakt zus, de andere keer zo. Eigenlijk hoeft er voor ons niets anders bij. Maar je kunt er natuurlijk wat (bloemkool-)rijst of...
door Miriam Vaz Dias | jan 20, 2021 | Recepten
Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels grove mosterd 1 kleine spitskool 100 g rauwe ham Eventueel wat geraspte kaas Ovenschaal en kwastje Bereiden: In kommetje olie en mosterd met zout en peper naar smaak tot dressing kloppen. Oven voorverwarmen op 180 graden...
Recente reacties