Tomaten-Basilicumsoep

Tomaten-Basilicumsoep

Ingrediënten: 1kg rijpe tomaten 2 uien 1 bosje basilicum 1 rode paprika 200 gram gesneden soepgroente 1 klein blikje maïskorrels 3 groentebouillonblokjes 1 blik tomatenblokjes 6 takjes verse tijm en een takje rozemarijn, met een touwtje samengebonden of in een ...
Corona, het is niet alleen maar kommer en kwel…

Corona, het is niet alleen maar kommer en kwel…

Morgen is er weer een persconferentie. Anderhalf jaar geleden zou je dan gevraagd hebben: ’Wat voor persconferentie?’ Maar vandaag de dag is dat geen vraag meer. Er is eigenlijk nog maar één persconferentie die er echt toe doet en dat is die van Mark en Hugo. Je zou...
Zorgzaamheid kan vele vormen aannemen

Zorgzaamheid kan vele vormen aannemen

Kazuo Ishiguro is niet de eerste de beste. Nobelprijswinnaar word je niet zo maar. Als er dus een nieuwe roman van hem uitkomt, wacht de liefhebber met spanning. Ook dit keer stelt de schrijver zeker niet teleur. Ishiguro is in staat om bij elk boek opnieuw een...
Vrijdag, marktdag

Vrijdag, marktdag

Het is vrijdag vandaag en dat betekent in Leeuwarden marktdag. Het voelt altijd een beetje feestelijk. In de zomer en in pre-coronale tijden is het Zaailand redelijk gevuld met terrassen, maar op het ogenblik biedt het plein op doordeweekse dagen een kale indruk. Niks...
Martin, die voor een dubbeltje geboren wordt….

Martin, die voor een dubbeltje geboren wordt….

Martin Gilmour groeit op als enig kind van een vrouw, die niet bepaald warmte uitstraalt. Zij is zeer teleurgesteld in het leven. Haar man, Martins vader, ‘bewees zijn onbetrouwbaarheid doordat hij gedurfd had te sterven voor Martins geboorte’. En dat door uit te...