Geroosterde spitskool

Geroosterde spitskool

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels grove mosterd 1 kleine spitskool 100 g rauwe ham Eventueel wat geraspte kaas Ovenschaal en kwastje Bereiden: In kommetje olie en mosterd met zout en peper naar smaak tot dressing kloppen. Oven voorverwarmen op 180 graden...
Witlofsalade met zalm

Witlofsalade met zalm

Ergens tussen mijn kookboeken stond een klein boekje dat Een rondje tafelen heet. Samengesteld in 1976 door leden van de Ronde Tafel. Ik stuurde indertijd ook een receptje in en het werd geplaatst. Ik heb er niets aan veranderd, al zou ik me nu kunnen voorstellen dat...
Advocaatwolk

Advocaatwolk

Misschien wel het gemakkelijkste, maar ook lekkerste toetje dat ik ken, komt uit De Volkskrant en ik heb het al vele malen op tafel gezet.  Ingrediënten 100 ml advocaat 2 eiwitten 100 ml slagroom 2 paplepels kristalsuiker Naar eigen behoefte donkere, fijne...