. Voor een keertje mag het best. Haal het vlees bij de biologische slager. Je betaalt dan wat meer, maar het is verantwoord en het is het zeker waard ook nog! Lekker rosé gebraden stuk “groot vlees”; door het langzame garen in de oven wordt ie super mals! Reken er op...

Een heerlijke lunch die je van te voren klaar kunt maken. Als je met vier personen bent is het misschien wat te weinig, geef dan een licht soepje vooraf. Voor de pesto: 40 gram groene kruiden, basilicum kan, maar koriander is ook héél lekker. Houd wat blaadjes achter....

Dit geweldige recept van Rianne Buis komt uit Trouw. Ik was er zo enthousiast over en vond haar verhaal zo leuk dat ik het in zijn geheel overneem. Hopelijk neemt ze het mij niet kwalijk! Tussen Tanger en Rabat stapte een chique Marokkaans meisje in de treincoupé die...

nog zo’n heerlijk recept uit de joodse keuken. Niet te vaak eten, er zitten nogal wat calorieën in hoor, maar ze zijn de zonde waard... Ingrediënten 500 gram rauwe geschilde aardappel1 kleine witte ui¼ theelepel zout 1 ei goed losgeklopt 30 gram tarwebloemSnufje witte...

Als je dit eenmaal geproefd hebt, koop je nooit meer piccalilly in de winkel. Met veel dank aan Karin Luiten!...

Ingrediënten: 1 komkommer 0,75 liter magere of halfvolle yoghurt 2 flinke tenen knoflook 2 theelepels mintsauce ca. 10 blaadjes in reepjes geknipte verse munt peper, zout en een druppeltje zoetstof eventueel een fijngehakt uitje Schaaf de ongeschilde, gewassen...

Sinds kort heb ik drie maal in de week een maaltijd van Marley Spoon. Ik zoek die zelf uit op de site en krijg de boodschappen keurig bezorgd. Klaarmaken doe ik zelf. Deze maaltijd vonden wij zo lekker en origineel dat ik hem mijn lezers niet wil onthouden. Voor twee...

Ingrediënten voor 4 personen: Voor de gekaramelliseerde walnoten: 75 gram walnoten1 eetlepel bruine suikerwat zout Voor de dressing:·                  4 eetlepels olijfolie1 eetlepels...

Het is al weer jaren geleden dat ik het dieet van Montignac volgde. Dit recept echter, maak ik nog altijd. En als ik het zo lees, past het eigenlijk nog heel goed in deze tijd. Veel groente namelijk. Oké, met vlees, maar dat hoeft niet. Voor twee personen: 400 gram...