Caribische lamsschenkels

Caribische lamsschenkels

Eigenlijk is het not done om vleesrecepten door te geven, maar als je dan toch een keer wilt zondigen, maak dan eens deze lamsschenkels klaar. Ze zijn echt heerlijk!! 4 personen Ingrediënten 4 lamsschenkels 3 el...
Soms kan een lichtknopje wonderen doen

Soms kan een lichtknopje wonderen doen

“Je kunt niet in de toekomst kijken”. Hoe vaak houden we dat elkaar niet voor. Het is ook grotendeels waar. Maar toch is het niet zo vanzelfsprekend. Om te beginnen zijn daar de positieve vooruitblikken. Lekker uit eten vanavond, kun je er al onder vangen. Of een boek...
Rendang

Rendang

Voor mij zo ongeveer het lekkerste gerecht uit de Indische keuken. Schrik niet van de hoeveelheden! Er gaan veel kruiden in, gewoon doen, het is zo lekker! Het loont trouwens om meerdere porties ineens te maken. Invriezen mag, als je tenminste de verleiding kunt...